기타 젓가락을 이용해 푸실리 만들기.gif

리자 2019.12.16. 19:54

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푸실리 또는 푸질리는 길고 굵은 파스타의 일종으로 타래송곳처럼 생겼다. 단어 fusilli는 나선형으로 돌아가는 총신을 뜻하는 오래된 단어 또는 사투리 단어 fusile에서 유래한 것으로 보인다. 이 단어는 물레에서 실을 뽑는 쇠꼬챙이인 가락을 뜻하기도 한다.

푸실리

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