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쌀을 물과 우유에 담가 불리고, 과일과 시나몬을 뿌려서 라이스 푸딩이라는 달콤한 디저트로 만들어 먹는다고 합니다.
참고로 영국은 라이스 푸딩이 영국요리라고 주장하지만, 전 유럽에서 저런식으로 즐겨먹음.
물론 이탈리아의 리조토도 쌀요리지.
그리고 스페인은 빠에야랑 냄비째로 쌀과 함께 끓이는 국밥요리가 있다고 함.
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