유머 마라탕의 실체

특정 음식이 유행 할 때 생기는 음식점에서 뭐 먹는건 그냥 음식물쓰레기 처리 해주는거라 생각하면 됨.
음식 잘하거나 장사 잘하는 사람들은 그냥 한번 자기가 시작한 장사 10년이고 20년이고 함.
유행 따라 음식점 개업한다는 것은 잘하는 음식이 없고, 스스로 하는 음식에 대한 자부심도 없이 '오로지 돈 벌려고' 뛰어드는 부류임.
그런 부류들이 음식을 잘 할 가능성도 없고, 양심 조금만 어기면 몸이 편하고 돈이 더 벌리기 때문에
위생 상태가 식자재 상태 같은게 좋을리도 없음.

무언가가 유행한 후에 생긴 음식점이면 음식물 쓰레기 수준일 확률이 90% 이상임.
그런데 뭐 입맛 싸구려면 뭘 먹던 맛있게 먹기만 하면 상관 없긴 할 듯.