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Hot and sour noodles 이라는 국수 요리라고 함

위생장갑도 끼지 않은채 컵에 국수 넣고 있는 모습 + 비닐봉투에 방치된 국수면발들

Hot and Sour Noodles는 중국 사천 (Sichuan)에서 시작하여 사천 요리에서 인기있는 음식입니다. 국수는 완두콩, 감자, 고구마 또는 쌀에서 파생 된 전분으로 만든다. 

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